东北话是中国东北地区的方言，具有独特的特点，主要表现在以下几个方面：

1. 发音特点：东北话的发音比较粗犷、浑厚，语音音节重，有些地方的方言甚至带有一定的喉音。例如，东北话中的“鸭子”可能会发音为“呱子”。

2. 词汇丰富：东北话中有很多独特的词汇，例如，“嘎子”代表鸭子，“瞅啥呢”代表看什么呢等等。这些词汇常常反映出东北人的直爽、豪爽的性格特点。

3. 语法结构简单：东北话的语法结构相对简单，往往比普通话更加直接、省略，例如，“你干啥呢？”代表“你在干什么呢？”

4. 老百姓气息浓厚：东北话常常带有浓厚的民间气息，反映出东北人的豪爽、直爽、幽默的性格特点。

总的来说，东北话作为中国方言的一种，具有独特的魅力，体现了东北地区特有的文化氛围和人们的生活态度。

“嘎嘎香”和“你瞅啥”是东北话中比较经典的词语，体现了东北人豪爽、直爽、幽默的性格特点，也反映了东北地区特有的文化氛围。

1. “嘎嘎香”：这个词语通常用来形容食物或者饭菜特别美味、香甜可口。东北人非常热爱美食，他们对于食物的要求很高，喜欢吃大口大口的，因此用“嘎嘎香”来形容自己喜欢的食物，也体现了东北人豪爽大气的性格。

2. “你瞅啥”：这个词语通常用来表示对别人好奇、不屑、挑衅等情绪。东北人性格豪爽直爽，表达方式直接坦率，常常用这个词语来表达自己的态度或者情绪。这也反映了东北地区人们的豪爽、直爽、幽默的性格特点。

总的来说，“嘎嘎香”和“你瞅啥”这两个词语是东北话中具有代表性的词汇，体现了东北人的生活态度和文化氛围，也展现了东北地区独特的风土人情。

东北人以能言善辩、口若悬河而著称，这与东北地区的文化传统、历史背景以及地理环境有着密切的关系。

1. 文化传统：东北地区历史悠久，文化底蕴深厚，自古以来就是一个重要的文化发源地。在这样的文化背景下，东北人从小接受的教育、文化熏陶都注重口才、辩才的培养，使得东北人具有较强的口头表达能力。

2. 历史背景：东北地区曾经是满族的发祥地，满族文化注重礼仪、言辞，讲究辞令、谦和，这也影响了东北地区人们的言谈风格。另外，东北地区曾经是战乱频繁的地区，人们常常需要借助辩才来解决矛盾、争端，这也促使东北人具备了较强的口才能力。

3. 地理环境：东北地区气候寒冷，冬季漫长，人们常年宅在家里，交流、言谈成为主要的娱乐方式之一。在长期的交流中，东北人逐渐培养了能言善辩、幽默风趣的口才。

综上所述，东北人能言善辩的特点与文化传统、历史背景以及地理环境密不可分，这也使得东北话成为中国方言中口语表达能力较强的一种方言。